Gylden
En nydelig gulost, laget av upasteurisert melk, med varierende modningstid.
Vi lager hovedsakelig ostene i størrelse fra 4 og 8 kg, og noe gang i størrelse fra 0,8 kg.
Når vi selger ostene skjærer vi den opp i biter fra gjennomsnitt 400 gram, men, når ønskelig, kan vi skjære den opp i størrelse du vil ha.
Modningstider:
- Gylden Vellagret; lagret mellom 4 og 8 måneder.
- Gylden Ekstra Vellagret; lagret lenger enn 8 måneder.
- Gylden med krydder; lagret i det minste 3 måneder.
Vi tar forbehold om, at ikke alle sorter er på lager til enhver tid.
|